La nostra storia

Già dal 1870 Don Vincenzo a bordo del suo peschereccio di famiglia, pescava i più prelibati prodotti del golfo partenopeo facendo si che questi fossero a disposizione delle migliori pescherie del napoletano e delle zone limitrofe. Con il suo costante lavoro, giorno dopo giorno tramandò questa passione di generazione in genarazione fino a Carlo che decise di servire in prima persona il proprio pescato aprendo un ristorante al Borgo Marinari in uno degli scenari più affascinanti del golfo di Napoli. Oggi Officina del Mare conserva ancora la passione per la cucina genuina e raffinata con i suoi piatti, preparati conservando il gusto semplice della tradizione mediterranea, mescolato alle ricette più ricercate.